Resep Baked rice Mozzarella
Bahan
3 piring nasi
2 bawang putih
1/2 bawang bombay
150 gr daging giling (saya pke kornet)
2 sdm margarin
Garam merica bubuk
Keju cheddar dan mozzarella (saya pake quick melt) potong dadu kecil
1 daun bawang iris halus
Saus bolognese (saya pke merk delmonte)
.
Topping
Keju mozzarella (saya pake quick melt, diparut)
Oregano (gak pake) .
Cara membuat
1. Siapkan pinggan oles tipis margarin. Sisihkan
2. Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum dan layu. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan nasi bumbui garam dan merica. Aduk2 , test rasa.
4. Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api
5. Tuang nasi di pinggan, taburi keju yg dipotong dadu lalu tuang saus bolognese
6. Beri keju mozzarella lalu taburi oregano
7. Panggang kurleb 25 menit hingga keju meleleh
8. Angkat dan sajikan hangat

resep by @henimaria